Eat Travel By: Ad Ops November 22, 2018 @ 12:00pm

Teringin Nak Buat Popcorn Chicken? Ini Resipinya

Kalau tak silap penulis, KFC dulu pernah jual “popcorn chicken”. Lepas itu, TGV Malaysia pun ada jual.

Bagi anda yang tak tahu, popcorn chicken ini adalah hidangan kepingan-kepingan daging ayam yang bersalut tepung rangup.

Memang syoklah bila makan sebagai snek. Nak cicah dengan sos boleh, nak makan begitu saja pun boleh.

Dan yang paling best, tiada tulang dalam kepingan ayam ini, jadi setiap satunya boleh disuap ke dalam mulut dan dikunyah terus. Macam popcorn!

Nampak macam senang saja nak buat, kan? Jika anda berminat, di bawah ini adalah resipinya. Selamat mencuba!

Bahan-Bahan

1. Untuk perapan

  • 2kg dada ayam, dibuang tulang dan dipotong dadu
  • 2 sudu besar serbuk cili
  • 15 ulas bawang putih, dicincang
  • 1 sudu besar serbuk lada hitam
  • 1 sudu besar serbuk lada putih
  • 3 sudu teh garam
  • 1 sudu teh baking powder
  • 2 sudu besar serbuk kari daging
  • 1 sudu besar serbuk kunyit
  • 1/2 sudu teh serbuk kayu manis
  • 1 sudu besar Secukup Rasa Maggi (optional)

2. Untuk goreng

  • 2 cawan tepung gandum
  • 1 cawan tepung jagung
  • 1 cawan tepung beras
  • Secubit baking powder
  • 1 sudu teh garam
  • 3 biji telur, dipukul sikit dengan garpu

Cara Penyediaan

  1. Perap ayam dengan menggunakan semua bahan perapan selama sekurang-kurangnya 30 minit.
  2. Gaul kepingan ayam tersebut dalam telur yang telah dipukul. Kemudian salutkan ayam dengan campuran bahan-bahan goreng yang lain.
  3. Goreng dengan api perlahan dalam minyak yang banyak.

Tip: Masukkan bahan-bahan goreng (tak termasuk telur) ke dalam mangkuk bertutup. Setelah menggaul ayam dalam telur, masukkan pula ayam di dalam mangkuk itu. Tutup dan goncang supaya ayam akan disaluti tepung dengan rata.

Sumber: Resepi Makanan Malaysia

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

Featured Tue, 13 Mar 2018

Resepi Mudah Chocolate Mug Cake. Siap Dalam Masa 2 Minit!

Anda penggemar kek coklat tetapi tidak tahu cara nak buat? Kami akan kongsikan resepi paling cepat dan mudah untuk anda lakukan di rumah.

Featured Thu, 16 Dec 2021
Featured Wed, 7 Apr 2021

Dari Geng Sidai Ke Kene Sidai, Ryan Deedat Dedah Inspirasi Single Terbaru

Penyanyi, Ryan Deedat kini tampil dengan single terbaru yang berjudul Kena Sidai berkolaborasi bersama komposer muda, Heil Nuan dan rapper, Killa Drilz. Menurut Ryan Deedat, perkataan KENE SIDAI amat sinonim dengan pengikut Instagram miliknya memandangkan […]

Featured Wed, 17 Mar 2021
familuv Wed, 8 Apr 2020

4 cara menangani si kecil yang cemburu

Ibu bapa perlu peka emosi anak

Featured Tue, 4 Dec 2018

Gara-Gara Pewarna Rambut, Wajah Wanita Ini Bengkak Teruk!

Nak cantik punya pasal, muka sampai jadi bengkak!

Featured Thu, 1 Jul 2021

Moratorium Automatik : Tiada Faedah Terkompaun & Penalti Lewat Bayar, Tarikh Permohonan Dibuka Mulai…

Moratorium automatik selama 6 bulan bermula Julai telah diumumkan oleh Perdana Menteri untuk semua peminjam Individu B40, M40 & T20 di bawah Pakej Bantuan PEMULIH hari ini. Moratorium 6 bulan diberikan kepada semua peminjam individu, […]

Featured Fri, 21 Jan 2022
Featured Thu, 18 Mar 2021

Pendaftaran Tanggungan MySejahtera Buat Warga Emas Bakal Dilancar Esok

Bagi memudahkan proses pendaftaran vaksin bagi warga emas, kerajaan akan melancarkan elemen baharu dikenali sebagai Pendaftaran Tanggungan dalam aplikasi MySejahtera. Menteri Penyelaras Program Imunisasi COVID-19 Kebangsaan (PICK), Khairy Jamaluddin berkata, elemen berkenaan yang sebelum ini […]

| Live TV