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带你品尝吉隆坡最接地气的美食!

主持人:Gary叶俊岑、Orange陈慧恬

为了欢庆2020年的到来,特别邀请了村长和陈慧恬一起搭档寻找美食;这一期就去到马来西亚首都——吉隆坡寻找接地气的美食!

第一间就来到隐藏于鬼仔巷超过50年的海南茶店吃早餐,这间店可是从早上7时30分就开始营业,每天都爆满,食客来迟了可能还会失望而归呢!

店家招牌饮料海南茶是由咖啡和红茶调配而成,一杯泡得好喝的海南茶,讲究的是水温要够滚、杯要烫过、而且水的质地也要好,再吃上一口生熟蛋及咬一口太空包,这实在太满足了!

听说要体验一个地区的美食,那去美食中心就没错了!没想到吉隆坡一间卧虎藏龙的美食中心里找到香气四溢的姜酒米粉,这碗粉可是先用大猪骨熬汤3至4个小时后再加入鸡胸肉。

在煮姜酒米时分别加入绍兴酒、麻油、糖、盐等简单调味却带来不简单的美味!

令人惊喜的事,这里还可以吃到华人售卖的椰浆饭,而且搭配咖喱猪肉和咖喱猪皮来吃竟然还那么搭!

最后来到一间充满怀旧风情的餐厅品尝享誉国际的美食娘惹餐,无添加任何椰漿在咖哩里头的魔鬼咖哩烧肉,到底是什么味道的呢?

由D24以及猫山王调制而成的榴莲甜品又会否是你的菜呢?

 

▼ 八度空间《好吃!》节目完整视频。

 

Alexon