Eat Travel By: tex_admin November 13, 2018 @ 12:00pm

Ini Resepi Oreo Sponge Cake Yang Lembut, Sedap & Mudah Disediakan

Kadang-kadang lepas makan nasi, kita pasti rasa nak makan sesuatu yang manis. Tidak kiralah coklat, kek, buah-buahan dan sebagainya. Rasa tak lengkap kalau tak makan pemanis mulut. Itu yang biasa penulis rasakan tiap kali selepas makan. Anda pula?

Tapi, tidaklah sampai setiap hari rasa nak makan pemanis mulut, sesekali hanya jika tekak rasa teringin saja. Haha! Jadi, bagi anda yang mengalami situasi yang sama macam penulis, mungkin anda boleh membuat kek di rumah untuk dijadikan hidangan ‘pemanis’ selepas makan. Penulis pun nanti nak cuba resipi ini!

Kali ini, penulis nak kongsikan mengenai resipi Oreo Sponge Cake yang sangat mudah untuk disediakan. Jom lihat resipi video daripada channel Youtube Buat Orang Lapo ini.

Bahan-bahan

Meringue

  • 5 biji putih telur
  • 1/2 sudu kecil cream of tartar atau 1 sudu kecil jus lemon
  • 80 gram gula

Kek

  • 5 biji telur kuning
  • 40 gram gula
  • 40 ml minyak jagung
  • 50 ml susu segar
  • 1 sudu kecil esen vanila 
  • 100 gram tepung naik sendiri
  • 50 gram Oreo yang dikisar (tanpa krim)

Cara membuatnya

Meringue

1. Masukkan putih telur dan cream of tartar di dalam mangkuk  dan pukul menggunakan mixer.

2. Putar menggunakan tahap kelajuan yang tinggi sambil masukkan gula. Putar sehingga adunan kembang dan berwarna putih.

3. Ketepikan.

Kek

1. Masukkan telur kuning, gula, minyak jagung, susu segar dan esen vanila ke dalam mangkuk. Kacau menggunakan pemukul adunan.

2. Kemudian, masukkan tepung naik sendiri dan kacau sehingga sebati. 

3. Campurkan adunan putih telur tadi dan kacau sehingga sebati.

5. Masukkan Oreo yang telah dikisar kasar dan kacau sehingga sebati.

6. Setelah itu, masukkan adunan ke dalam loyang dan gunakan teknik water bath dan bakar selama 50 minit.

7. Siap untuk dimakan!

Selamat mencuba!

Sumber: Buat Orang Lapo

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

Eat Travel Thu, 16 Apr 2020

Mahu cari hasil laut segar, murah? Ini lubuknya!

Syurga penggemar makanan laut

Eat Travel Fri, 11 May 2018

Ini Resipi Mudah Dan Ringkas Untuk Buat Molten Lava Cake, Pakai Microwave Saja

Bila anda belah kek comel ini di bahagian tengahnya, fuuuh. Meleleh air liur.

Eat Travel Sat, 18 Apr 2020

Pulau Jerejak yang dulu pulau ‘buangan’, kini tarikan utama si kaki foto

Peluang kenali sejarah sambil menikmati panorama indah

Eat Travel Thu, 24 May 2018

12 Jenis Makanan Yang Paling Popular Dan Dicari Pengunjung Bazar Ramadan

Bazar Ramadhan merupakan destinasi popular pencinta makanan, sama ada mereka yang mencari sesuatu yang mudah dimakan atau sesuatu yang lain daripada yang lain.

Eat Travel Wed, 12 Feb 2020
Eat Travel Mon, 3 Dec 2018
Eat Travel Wed, 9 May 2018

Hidangan Burger Warna-Warni Terasa Bagaikan Dalam Babak Alice In Wonderland

Terasa seperti berada dalam babak filem Alice In Wonderland, saat melihat hidangan burger berwarna-warni cukup menyelerakan!

Eat Travel Fri, 31 Aug 2018
Eat Travel Tue, 25 Sep 2018
Eat Travel Fri, 27 Jul 2018

‘Cola-Cola Clear’ Bakal Masuki Pasaran Malaysia Ogos Ini

Harga sebotol Coca-Cola Clear ini RM8.49 untuk 500ml.

error: Content is protected !!