Eat Travel By: Nani Ramlee April 23, 2020 @ 10:51am

Resipi apam lenggang tradisional yang sangat mudah, paling penting menjadi dan sedap!

Apam lenggang, makanan tradisi yang begitu popular di negeri utara. Resipi dan cara penyediaannya memang mudah, namun rasanya sangat memikat selera tidak mengira umur.

Apam lenggang sesuai dimakan untuk sarapan dan juga minum petang. Rasanya yang lemak manis sangat sedap dinikmati begitu sahaja, namun tidak kurang juga ada yang mencicah dengan kuah kari, sardin dan sambal ikan bilis, mengikut cita rasa masing-masing.

resipi apam lenggang sedap

Kredit gambar: EnyAbdullah.Com

Ada banyak versi resipi untuk membuat apam lenggang antaranya menggunakan nasi sejuk dan ragi untuk menghasilkan tekstur yang gebu dan lembut. Jom lihat resipi apam lenggang yang mudah dan senang untuk disediakan.

resipi apam lenggang sedap

Kredit gambar: Senangnya Masak

Bahan yang diperlukan:

  • 1 ½ cawan tepung beras
  • ½ cawan tepung gandum
  • 1 ½ sudu kecil yis
  • 7 ke 8 sudu besar gula
  • 1 cawan air
  • 1 cawan santan
  • Sebiji telur
resipi apam lenggang sedap

Kredit gambar: Senangnya Masak

Cara penyediaan:

  1. Campurkan kesemua bahan kecuali santan. Gaul sebati dan perap selama dua hingga tiga jam.
  2. Kemudian, masukkan santan dan gaul sekali lagi.
  3. Panaskan kuali dan ratakan sedikit minyak pada kuali.
  4. Ambil satu senduk adunan dan lenggangkan kuali sehingga adunan menjadi bulat sekata.
  5. Tutup apam dengan tudung periuk dan masak selama dua hingga tiga minit dengan api perlahan.
resipi apam lenggang sedap

Kredit gambar: Senangnya Masak

Apam lenggang siap untuk dinikmati. Memang sedap dimakan panas dan pastinya memang tidak cukup satu untuk seorang. Selamat mencuba!

Kredit sumber: Senangnya Masak

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

Featured Mon, 6 Apr 2020

Ketahui 4 rahsia sihat ini, mudah sahaja

Selain fizikal, minda juga perlu sihat

Featured Tue, 2 Oct 2018

Inilah Satu Jenis Beg Tangan Yang Semua Wanita Bekerjaya Patut Miliki

Ia taklah sepopular mana tapi ia memang sangat berguna.

Eat Travel Sun, 17 Mar 2019
Featured Fri, 12 Oct 2018

Isi Borang 40 Muka Surat Dulu Baru Boleh Masuk Ke Rumah Hantu McKamey Manor. OMG!!

Hampir tiada seorang pun yang mampu menghabiskan pengalaman masuk ke Mckamey Manor. Mesti seram gila!

Featured Thu, 16 Aug 2018

KL Fashion Week 2018 Bagai Acara Untuk Selebriti, Bukannya Industri Fesyen

Standard KL Fashion Week ini sama saja seperti 6 tahun lalu.

Featured Wed, 2 May 2018

Kakinya Ada Insuran Okay? Itu Antara 5 Fakta Yang Perlu Anda Tahu Tentang Rihanna

Ada beberapa perkara yang anda tidak tahu tentang Rihanna juga penerima Anugerah Grammy ini dan 5 fakta itu sangat menarik!

Eat Travel Sun, 21 Oct 2018

4 Resipi Pasta Ringkas & Tak Memerlukan Banyak Ramuan Ini Gerenti Mengenyangkan

Jika anda belum restock barang dapur, bolehlah cuba resipi ini.

Featured Mon, 1 Oct 2018

Menurut Kajian Makmal, Teh Hijau Mampu Halang Sel Kanser Untuk Terus Aktif

Teh hijau membantu memulih dan memperbaharui sel yang telah dicemari sel kanser.

familuv Fri, 5 Jul 2019

Setiap keluarga perlu ada selimut ini di rumah

Mampu memperlahankan penyebaran api

| Live TV