Mungkin ramai yang tidak pernah dengar atau tahu mengenai hidangan nasi komok. Hidangan berasal dari daerah di selatan Thailand itu juga dikenali dengan nama khao mok gai.
Ada juga yang menyebut nasi komok ini sebagai nasi beriani Siam, tidak kurang juga yang mengatakan rasanya seperti nasi Arab.
Nasi komok cukup popular di negeri Pantai Timur, malah pes rempah khasnya juga mudah didapati di kawasan berhampiran Thailand dan sekitar Kelantan terutama sekali di daerah Rantau Panjang.
Hidangan ini seperti nasi goreng, tetapi boleh dihidangkan dengan pelbagai lauk. Aroma hidangan ini cukup wangi dan rasanya amat memikat selera.
Apa pun, jangan bimbang jika tidak ada rempah nasi komok, anda boleh cuba untuk membuat sendiri rempah nasi komok. Resipi di bawah menunjukkan bahan-bahan dan cara penyediaan daripada awal sehinggalah akhir. Selamat mencuba!
Bahan-bahan:
Cara penyediaan:
Nasi komok siap untuk dinikmati seisi keluarga. Hidangan ini enak dimakan bersama salad sayuran dan sambal tomato.
Ruhainies hanya jalani kehidupan macam biasa
Ruhainies cakap views IG dia berjuta ya... takkan tak ada sorang yang positif kot..
Ruhainies harap semua pihak dapat move on. Tak mahu panjangkan isu.
Save the date!
Mungkin ini yang terbaik untuk Syasya 🫶🏼
Innalilahiwainnailaihirajiun