Daging rusa sememangnya memiliki rasa dan keenakannya yang tersendiri. Selain lebih sedap berbanding daging lembu atau kambing, daging rusa juga tinggi protein dan rendah kolesterol menjadikan ia satu hidangan yang berkhasiat.
Antara hidangan daging rusa yang popular termasuklah daging rusa masak kari, daging rusa masak lemak cili api dan daging rusa masak lada hitam.
Oleh kerana keenakannya juga, daging rusa mendapat permintaan yang tinggi. Cuma bekalan daging rusa tidak semudah memperoleh stok daging lembu atau kambing.
Justeru bagi penggemar daging rusa, Hotel Movenpick KLIA adalah destinasi ideal untuk anda menikmati rusa golek sambil beriftar bersama keluarga di restoran Temasya @ Movenpick. Ia bukan saja menjanjikan suasana chill, bahkan anda pasti tergoda dengan segala macam lauk pauk berkonsepkan ‘Warisan Kampung’ yang disediakan.
Kali pertama memperkenalkan bufet Ramadan, kerinduan pada kampung halaman pasti terubat dengan lebih 120 masakan tempatan yang disajikan di restoran ini.
Bayangkan hidangan pembuka selera saja sudah membuatkan penulis terliur! Masakan boleh mengatakan tidak kepada kerabu mangga, kerabu taugeh dengan kerang, kerabu makanan laut, kerabu pucuk paku dengan udang, kerabu daging ala Thai, kerabu ayam, kerabu perut, kerabu nangka, tauhu sumbat, acar mentah, acar buah, gado-gado dan rojak buah-buahan.
Itu belum lagi menyingkap hidangan utama, nasi putih, nasi bukhari, bubur lambuk ayam, asam pedas ikan tenggiri, rusuk kambing masak kurma, ketam bercili Geylang Serai, rendang tok daging sapi, udang masak lemak cili padi dan belimbing buluh, ayam bakar bumbu rojak, ikan goreng berlada, sambal sotong sumbat, pelbagai sayuran bersama cendawan dan dalca tetel sapi.
Tunggu dulu, ada lagi..di bahagian ‘Show Kitchen Counter’ terdapat variasi masakan Barat dan Timur Tengah seperti aneka pasta, margherita pizza, shawarma, aneka cucur dan Roti John.
Manakala Mamak Counter pula, menghidangkan menu kegemaran rakyat Malaysia, iaitu roti canai, murtabak, roti telur
dal sayur-sayuran, sambal ikan bilis, sambal sardin, kari ayam dan tandoori, ayam tandoori, berserta Pasembor Padang Kota.
Sementara Noodle & Yong Tau Foo Counter, menyediakan variasi hidangan mi seperti mi kari George Town, bihun sup Utara, aneka pilihan Yong Tau Foo, mi goreng mamak dan Penang char kway teow.
Itu cuma sebahagian sahaja menu yang disebutkan. Jika ingin mengetahui sajian pencuci mulut dan hidangan lazat lain yang turut disediakan, segeralah berkunjung ke Hotel Movenpick KLIA dan menikmati hidangan bufet di Temasya@Movenpick.
Harga bagi pelanggan dewasa cuma RM125 manakala RM63 (kanak-kanak berumur enam hingga 12 tahun). Sementara itu, si kecil berusia enam tahun ke bawah adalah percuma. Sebarang pertanyaan lanjut boleh layari laman web Movenpick KLIA atau hubungi 03-86618661 (sambungan 8728).
Foto: NSTP/LUQMAN HAKIM ZUBIR
