Fab Foodies! By: Alexon April 11, 2019 @ 1:30pm

早餐只啃面包?8成癌症患者都这样吃

每天繁忙的工作节奏,赶上班怕迟到你总是随便抓个面包当早餐吗?

小心这样的习惯暗藏危机,日本营养大师、同时也是养生书畅销作家幕内秀夫指出,得到乳癌的患者有8成的人早餐都吃面包!原因就是面包内含大量的油跟砂糖,长久下来对身体造成极大的负担。

▲营养师指出早餐只吃面包容易罹患癌症。 (图/unsplash/示意图)

营养师幕内秀夫曾负责指导癌症患者的饮食,发现高达8成的乳癌患者,几乎天天早餐都吃面包,但这种精致淀粉其实非常恐怖,淀粉、奶油、砂糖、这些组合在一起是会不断让你上瘾的「压力饮食」。

这类饮食通常在你备感压力时吃下去,会让身体瞬间感觉到短暂的满足放松,久而久之即便身体完全没需求,但大脑却产生「我要吃」的欲望,例如突然很想吃炸的、或是餐后都会想来甜点的情况。

▲ 可颂面包高油高糖热量很高。 (图/unsplash/示意图)

天天早餐吃面包,一早就习惯让身体短暂放松麻痹,也会让你的饮食更难脱离高糖、高油的模式,而乳癌的成因之一就是吃太多高脂肪食物,以及身上压力无处释放。

▲ 爱吃面包的人建议改吃杂粮无糖无油面包。 (图/unsplash/示意图)

当然也不是要你从今天开始早餐再也不吃面包,营养师建议忙碌的时候,早上去超商不要拿面包,像是选择饭团加茶叶蛋,跟一盒水果也方便又均衡,喜欢面包的人,也可改吃五谷杂粮、无油无糖的面包,频率降低让身体少些负担。

 

原文网址:三立新闻网

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