Eat Travel By: tex_admin July 28, 2018 @ 9:00am

Tak Susah Nak Buat Kek Alphabet Red Velvet Ini. Memang Sedap!

Hujung minggu adalah saat yang terbaik untuk anda menghabiskan masa bersama orang-orang tersayang. Tidak kiralah pergi mengunjungi tempat-tempat menarik mahupun menghabiskan masa saja di rumah. Itu semua terpulang pada anda. 

Jadi, untuk hujung minggu ini jom kita belajar cara nak buat Kek Alphabet Red Velvet yang tengah viral sekarang ini. 

Bahan-bahan untuk kek:

Tepung kek 140 gram

Koko 10 gram

Gula 120 gram

Telur 4 biji

Susu segar 90 ml

1 sudu kecil soda bikarbonat 

1 sudu kecil cuka

1 sudu kecil serbuk ubi

1 sudu kecil ovelet

Sedikit perwarna merah

Sedikit garam

60 ml minyak jagung

Bahan-bahan untuk cream cheese:

200 gram cheese

5 sudu besar gula

250 gram whipping cream

Cara-caranya:

1. Satukan susu segar, cuka dan soda di dalam bekas. Kacau dan biarkan berbuih.

2. Satukan kesemua bahan-bahan untuk membuat kek di dalam bowl kecuali minyak jagung. Pukul menggunakan mixer sehingga kembang. 

3. Selepas itu, masukkan minyak jagung dan gaul sebati.

4. Masukkan ke dalam loyang kek lapis selama 30min pada suhu 145 darjah.

5. Untuk membuat krim pula, satukan cheese dan gula. Pukul hingga kembang dan masukkan whipping cream. Pukul lagi hingga kembang. Sedia digunakan.

6. Apabila kek sudah masak, sejukkan selama 30 min dalam peti sejuk. Kemudian, potong mengikut huruf yang anda ingin kan. (Rujuk video)

7. Paipkan krim dan hias mengikut kreativiti anda. 

Selamat mencuba!

Sumber: Seminit Resepi

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

Eat Travel Fri, 27 Jul 2018
Eat Travel Fri, 8 Jun 2018
Eat Travel Wed, 10 Apr 2019

‘Lidah Bakar Mulut Senget’ Hotel Tenera bakal menggamit selera anda Ramadan ini

Anda harus cuba hidangan yang lain dari yang lain ini!

Eat Travel Mon, 18 Mar 2019
Eat Travel Wed, 5 Dec 2018

5 Sebab Kenapa Student Kena Kerap Pergi Melancong

Dengan melancong, anda akan dapat menimba banyak pengalaman!

Eat Travel Wed, 8 Aug 2018

Kalau Berada Di Temerloh, Jangan Lupa Singgah Di Restoran Favourite Siti Nurhaliza Ini

Resepi turun temurun sejak 40 tahun lalu adalah rahsia restoran SZ Rahmah sering kali menjadi tumpuan penggemar ikan air tawar di Temerloh.

Eat Travel Sat, 21 Jul 2018

Ayam Goreng Korea Ini Memang Lazat Hingga Menjilat Jari! Ini Resipinya

Anda gerenti akan terliur. Makan satu saja tak cukup!

Eat Travel Fri, 27 Apr 2018

8 Kek Ini Nampak Realistik Sangat, Tak Tahulah Nak Makan Atau Simpan Buat Kenangan

Kena belajar buat kek berapa tahun untuk jadi semahir mereka ini?

Eat Travel Sat, 5 Jan 2019

Resipi Burger Ayam Goreng Buttermilk Ini Gerenti Memuaskan Hati & Perut

Ayam goreng memang kena dengan rasa buttermilk itu.

Eat Travel Fri, 27 Jul 2018

‘Cola-Cola Clear’ Bakal Masuki Pasaran Malaysia Ogos Ini

Harga sebotol Coca-Cola Clear ini RM8.49 untuk 500ml.

| Live TV