Eat Travel By: Ad Ops April 9, 2020 @ 11:00pm

Susu banyak tapi dah basi? Jangan risau, jom buat keju sendiri

Pernahkah anda mengalami situasi susu kotak yang dibeli sudah basi atau masam biarpun belum sampai tarikh luputnya? Perkara itu mungkin berlaku disebabkan cara atau suhu penyimpanannya tidak betul.

Tunggu, jangan buang lagi susu basi itu kerana tidak semua makanan yang sudah luput tarikh perlu dibuang.

resipi keju homemade

Kredit gambar: Facebook Rini Haryanie

Dengan susu basi tadi anda boleh membuat resipi keju sendiri di rumah. Menerusi perkongsian Rini Haryanie di Facebook Masak Apa Hari Ni (MAHN), wanita itu berkongsi cara untuk membuat keju di rumah.

Menurut wanita itu, dia membeli beberapa kotak susu krim penuh di kedai, namun terlupa untuk menyimpannya di dalam peti ais sehingga susu itu basi.

Sayang untuk membuangnya, wanita itu kemudian mengikut nasihat dan saranan ahli-ahli dalam kumpulan MAHN agar menggunakan susu berkenaan untuk membuat keju sendiri.

Bahan yang diperlukan hanyalah susu, cuka dan garam. Resipi keju itu memang menjimatkan dan caranya juga mudah untuk dihasilkan.

resipi keju homemade

Kredit gambar: Facebook Rini Haryanie

Selain boleh disapu pada roti dan dimakan bersama-sama salad, keju enak itu juga boleh dijadikan krim keju untuk menghasilkan kek.

Berikut adalah resipi keju yang boleh anda ikuti.

Bahan-bahan:

  • Susu kotak krim penuh
  • Satu sudu besar cuka
  • Garam secukup rasa

Cara penyediaan:

resipi keju homemade

Kredit gambar: Facebook Rini Haryanie

1. Rebus susu yang sudah basi dengan api perlahan.
2. Kemudian masukkan cuka dan garam. Kacau rata. (Cuka berfungsi untuk mengasingkan susu dan air).
3. Rebus sehingga mendidih dan tutup api.
4. Seterusnya, tapis rebusan susu tadi menggunakan kain bersih seperti kain lampin bayi. Tunggu sejuk dan perah keju.
5. Akhir sekali, mampatkan keju tadi dalam loyang kek atau bekas yang sesuai.

resipi keju homemade

Kredit gambar: Facebook Rini Haryanie

Keju sudah siap untuk dinikmati. Selamat mencuba!

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

Events Fri, 1 Apr 2022

Pengeluaran Khas KWSP: Tarikh & Panduan Semakan Status Kelulusan

Bermula hari ini, permohonan bagi pengeluaran khas Kumpulan Wang Simpanan Pekerja ( KWSP)  kini dibuka. Permohonan ini adalah untuk mereka yang layak dan memenuhi kriteria serta syarat yang diperlukan. Berikut merupakan syarat layak mohon pengeluaran […]

Eat Travel Wed, 13 May 2020

Min House Camp tawar pelbagai aktiviti pelancongan di bawah satu bumbung

Alam semula jadi dimanfaat sepenuhnya di sini

familuv Tue, 21 Apr 2020
Featured Tue, 22 Aug 2023

Tepis Dakwaan Sejak Kurus Kuat Bergelek, Fasha Sandha Bidas Netizen Mulut Celupar – “Lagi Malu Kalau Nampak Warak Tapi Munafik”

‘Lagi malu kalau kelihatan warak dan baik, tapi bersifat ‘munafik’ dan hipokrit’ – Fasha Sandha

Featured Mon, 4 Oct 2021

“Ketahuilah Ia Kerosakan Yang Besar..”- Hantaran Sahabat Baik Ebit Lew Curi Perhatian Warganet

Kontroversi yang melanda pendakwah Ustaz Ebit Lew (UEL) semakin hangat apabila pendakwah terkenal itu bersama isterinya dipanggil untuk memberi keterangan kepada pihak polis minggu lalu. Baru-baru ini, pendakwah Firdaus Wong pula tampil membuat laporan polis […]

Featured Wed, 24 Aug 2022

“Saya Hanya Orang Luar, Tapi Anak-Anak Berhak Untuk Tahu Identiti Sebenar Dia…” – Ellie Suriaty

Ada betul juga apa yang dikatakan Ellie Suriaty ni 🥲 Kesian anak-anak tak tahu siapa sebenarnya bakal ibu tiri mereka

Featured Wed, 16 May 2018

Jurusolek Kim Kardashian Kongsi Tip Untuk Hilangkan Rupa Kedutan Di Bahagian Mata

Tiada siapa boleh elakkan wrinkles daripada muncul, tapi anda masih boleh “selamatkan” rupa anda.

Featured Fri, 9 Sep 2022
error: Content is protected !!