Eat Travel By: Nani Ramlee March 28, 2020 @ 12:00pm

Tidak perlu kacau adunan, ini resipi ‘burnt cheese cake’ paling mudah dan sedap

Buat peminat kek keju, anda pasti pernah menikmati burnt cheese cake atau kek keju hangus yang menjadi kegilaan ramai. Keenakan rasa kek keju yang lemak berkrim membuatkan sesiapa sahaja yang menikmatinya boleh jatuh cinta pada gigitan pertama.

resipi burnt cheese cake paling mudah senang sedap

Kredit gambar: Pinterest

Bagaimanapun, jika dibeli di kedai kek, harga kek keju hangus boleh tahan juga mahalnya. Bayangkan jika anda tiba-tiba mengidam, memang berfikir banyak kali juga untuk membeli memandangkan harga sepotong pun boleh mencecah belasan ringgit.

resipi burnt cheese cake paling mudah senang sedap

Kredit gambar: Pinterest

Jangan risau, buat sahaja sendiri di rumah kerana kek keju hangus adalah antara pemanis mulut yang sangat mudah disediakan dan bahannya juga senang diperoleh.

Memang puas makan, berbaloi dan menjimatkan. Jom lihat resipi kek keju hangus perkongsian Seera Maheran di Facebook miliknya.

Resipi kek keju hangus yang dibuat beliau hanya menggunakan lima bahan sahaja. Paling penting, anda tidak perlu lenguh tangan mengacau adunan dengan senduk atau mengunakan mesin pengadun atau mixer kerana resipi ini hanya menggunakan mesin pengisar sahaja.

Kisar kesemua adunan sehingga sebati, bakar dan siap. Memang jimat masa dan tenaga. Jom lihat bahan serta cara membuatnya.

Bahan yang diperlukan:

resipi sedap burnt cheese cake viral

Kredit gambar: Facebook Seera Maheran

250 gram cream cheese
½ cawan whipping cream
½ cawan gula
2 sudu besar tepung gandum
3 biji telur

Cara penyediaan:

1. Masukkan kesemua bahan dalam mesin pengisar dan kisar sehingga sebati.

resipi sedap burnt cheese cake viral

Kredit gambar: Facebook Seera Maheran

2. Tuang adunan ke dalam loyang berukuran 5 inci (jika tiada loyang boleh guna kerajang aluminium – rujuk gambar) dan bakar menggunakan air fryer pada suhu 180 selama 25 minit. Jika tiada air fryer boleh gunakan ketuhar dan panaskan suhu 200 darjah Celsius serta bakar kira-kira 40 ke 50 minit.

resipi sedap burnt cheese cake viral

Kredit gambar: Facebook Seera Maheran

3. Sejukkan kek semalaman dalam peti ais untuk nikmat yang lebih ummphh.

resipi sedap burnt cheese cake viral

Kredit gambar: Facebook Seera Maheran

Selamat mencuba!

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

Eat Travel Sat, 10 Nov 2018
Eat Travel Wed, 22 Jan 2020
Eat Travel Sun, 30 Sep 2018
Eat Travel Wed, 21 Aug 2019

Snek bawang mekar bak teratai ini curi perhatian ramai!

Rahsia keenakannya ialah kepingan keju yang diselitkan di setiap kelopak!

Eat Travel Sun, 3 May 2020
Eat Travel Mon, 15 Oct 2018

Indahnya Beradu Ditemani Bintang-Bintang Dan Cahaya Aurora, Vazz Sangat!

Rasa macam sekarang juga nak pergi ke salah satu lokasi ini!

Eat Travel Mon, 24 Dec 2018

Jom Buat Cream Puff Versi ‘Cookies & Cream’! Ini Resipinya

Berikan kelainan kepada snek klasik ini. Gerenti nak lagi!

Eat Travel Tue, 26 May 2020
Eat Travel Fri, 9 Nov 2018
Eat Travel Sat, 19 May 2018

Teringin Nak Makan Laksa Johor? Ini Dia Resipi Yang Gerenti Sedap

Laksa Johor ini unik kerana ia dimakan dengan spageti dan kuah yang pekat.

| Live TV