Eat Travel By: tex_admin April 30, 2019 @ 5:19pm

Resipi Cucur Lobak Merah ini sesuai untuk sarapan pagi anak anda

Oleh Syarifah Fatin Anisa

Lobak merah adalah sayuran yang bukan sahaja enak, malah mempunyai khasiat yang membantu perkembangan minda anak anda.

Jika anda seorang wanita bekerjaya, anda pasti menghadapi masalah kekangan masa dalam menyediakan makanan yang berkhasiat buat anak.

Lempeng Lobak Merah ini bukan sahaja mudah untuk disediakan, malah anda boleh menyimpan adunannya di dalam peti sejuk untuk disediakan pada setiap pagi.

Jadi kreatif dengan menambah bahan lain seperti sosej dan sebagainya pada setiap hari.

Foto: ChipotlePotato

Bahan Cucur

1 cawan tepung serbaguna

1 sudu kecil serbuk penaik

1 sudu kecil garam

1/2 sudu kecil serbuk kulit kayu manis 

1/2 sudu serbuk buah pala

1/2 sudu halia cincang

1 biji telur

1 sudu besar gula perang

1 sudu kecil ekstrak vanila

2 cawan lobak merah yang diparut

3 sudu besar mentega

Cara penyediaan

1. Letakkan kesemua bahan kering seperti tepung, serbuk penaik, soda bikarbonat, garam, kulit kayu manis, buah pala, lobak merah dan halia ke dalam mangkuk yang besar.

2. Seterusnya, pukul telur dan letakkan ke dalam mangkuk yang lebih kecil bersama gula perang, mentega dan ekstrak vanilla.

3. Campurkan bahan tersebut ke dalam bahan kering tadi dan gaul sebati.

4. Setelah itu, cairkan mentega ke dalam kuali dengan api yang sederhana.

5. Gunakan senduk kegemaran anda dan bentukkan adunan menjadi lempeng ke dalam kuali.

6. Setelah masak, balikkan lempeng berkenaan dan tunggu sehingga kekuning-kuningan.

7. Angkat dan hidangkan bersama sos cili atau krim keju.

Cubalah!

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

Eat Travel Fri, 27 Apr 2018

8 Kek Ini Nampak Realistik Sangat, Tak Tahulah Nak Makan Atau Simpan Buat Kenangan

Kena belajar buat kek berapa tahun untuk jadi semahir mereka ini?

Eat Travel Sat, 14 Jul 2018
Eat Travel Fri, 27 Jul 2018

‘Cola-Cola Clear’ Bakal Masuki Pasaran Malaysia Ogos Ini

Harga sebotol Coca-Cola Clear ini RM8.49 untuk 500ml.

Eat Travel Wed, 27 Mar 2019

Anak tidak mahu makan nasi? Resipi nuget buatan sendiri ini pasti membangkitkan selera mereka!

Anak anda masih akan mendapat nutrisi secukupnya dengan nugget ini.

Eat Travel Thu, 21 May 2020
Eat Travel Wed, 10 Oct 2018

Nikmati Hidangan Lazat Dalam Suasana Berkonsepkan Bar Yang Dijamin 100% Halal

Jibril mengetengahkan konsep speakeasy (hidden bar) dan hidangan Barat yang lazat!

Eat Travel Mon, 1 Jun 2020
Eat Travel Wed, 30 Oct 2019
Eat Travel Tue, 31 Jul 2018

Tangan Batu Gergasi ‘Golden Bridge’ Tarikan Baharu Di Vietnam

Jambatan ini ‘dipegang’ oleh sepasang tangan emas dan berdiri 1400 meter di atas paras laut di atas bukit Ba Na.

Eat Travel Tue, 2 Oct 2018

‘Pasembur Menari’ Ini Sedap Sangat! Rugi Kalau Tak Cuba

Paling istimewa adalah kuah pasembur ini! Memang sedap!

| Live TV