Eat Travel By: tex_admin April 30, 2019 @ 5:19pm

Resipi Cucur Lobak Merah ini sesuai untuk sarapan pagi anak anda

Oleh Syarifah Fatin Anisa

Lobak merah adalah sayuran yang bukan sahaja enak, malah mempunyai khasiat yang membantu perkembangan minda anak anda.

Jika anda seorang wanita bekerjaya, anda pasti menghadapi masalah kekangan masa dalam menyediakan makanan yang berkhasiat buat anak.

Lempeng Lobak Merah ini bukan sahaja mudah untuk disediakan, malah anda boleh menyimpan adunannya di dalam peti sejuk untuk disediakan pada setiap pagi.

Jadi kreatif dengan menambah bahan lain seperti sosej dan sebagainya pada setiap hari.

Foto: ChipotlePotato

Bahan Cucur

1 cawan tepung serbaguna

1 sudu kecil serbuk penaik

1 sudu kecil garam

1/2 sudu kecil serbuk kulit kayu manis 

1/2 sudu serbuk buah pala

1/2 sudu halia cincang

1 biji telur

1 sudu besar gula perang

1 sudu kecil ekstrak vanila

2 cawan lobak merah yang diparut

3 sudu besar mentega

Cara penyediaan

1. Letakkan kesemua bahan kering seperti tepung, serbuk penaik, soda bikarbonat, garam, kulit kayu manis, buah pala, lobak merah dan halia ke dalam mangkuk yang besar.

2. Seterusnya, pukul telur dan letakkan ke dalam mangkuk yang lebih kecil bersama gula perang, mentega dan ekstrak vanilla.

3. Campurkan bahan tersebut ke dalam bahan kering tadi dan gaul sebati.

4. Setelah itu, cairkan mentega ke dalam kuali dengan api yang sederhana.

5. Gunakan senduk kegemaran anda dan bentukkan adunan menjadi lempeng ke dalam kuali.

6. Setelah masak, balikkan lempeng berkenaan dan tunggu sehingga kekuning-kuningan.

7. Angkat dan hidangkan bersama sos cili atau krim keju.

Cubalah!

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

Eat Travel Fri, 11 Jan 2019

Want your kids to excel in school? Take them on vacation, new survey suggests

It has a positive impact on personal development.

Eat Travel Fri, 27 Apr 2018

8 Kek Ini Nampak Realistik Sangat, Tak Tahulah Nak Makan Atau Simpan Buat Kenangan

Kena belajar buat kek berapa tahun untuk jadi semahir mereka ini?

Eat Travel Sat, 2 Jun 2018

Raikan Hari Raya Anda Dengan Hidangan Kuih Conflakes Madu Yang Rangup Ini

Tak lengkap hari raya, kalau tak ada kuih Cornflakes Madu ini.

Eat Travel Thu, 11 Jun 2020
Eat Travel Tue, 19 May 2020
Eat Travel Mon, 4 Jun 2018

8 Jenis Masakan Rendang Ini Pelik-Pelik, Anda Mungkin Tak Pernah Dengar Tentangnya

Mungkin anda boleh cuba masak rendang-rendang yang pelik ini untuk Syawal nanti.

Eat Travel Fri, 15 May 2020

NAFAS Cube, penginapan unik yang luar biasa dan mengujakan

Destinasi wajib dikunjungi selepas tamat PKP!

Eat Travel Fri, 26 Jul 2019
Eat Travel Tue, 26 Jun 2018

6 Lokasi Untuk Aktiviti Hiking Di Malaysia Yang Berikan Pemandangan Wow Kepada Pendaki

Dah penat-penat mendaki, lagi syok kalau dapat cuci mata dan hirup udara segar.

Eat Travel Mon, 2 Jul 2018

Buat 4 Jenis Kek Di Dalam Mug Dengan Menggunakan Microwave, 3 Minit Dah Siap!

Sesuai untuk orang-orang yang malas buat kek tapi teringin.

| Live TV