Fab Foodies! By: Alexon July 29, 2019 @ 10:30am

泡咖啡千万别犯这些「关键失误」!营养全没还伤身

很多人每天一定要来杯咖啡,否则一整天没精神不对劲,因为咖啡富含抗氧化成分,对于癌症、心血管疾病、发炎、甚至减肥都有帮助。

不过外国网站Livestrong就指出,如果你在泡咖啡的过程,犯了以下「关键失误」,咖啡营养可能就掰掰,甚至还会对身体造成负担!

▲ 平常习惯喝咖啡的你,快看看有没有犯了以下关键失误。(图/Unsplash/示意图)

#1 觉得方便直接购买咖啡粉
因为咖啡豆在新鲜时会含有最多的抗氧化成分,所以如果是买咖啡粉,又放在货架上数周,抗氧化成分会大幅的减少,建议民众可以买咖啡豆,并存放在密封的容器中,要喝时再拿出来研磨,会比买咖啡粉好。

#2 加糖或人工甜味剂、鲜奶油、奶精
很多人喝不习惯苦涩的咖啡,因此会额外加很多糖或是甜味调味剂,甚至有业者为了追求口感,也会加鲜奶油等等,这些除了会让身体摄取过多糖分,另外很多人也会加入奶精,让整杯咖啡热量飙高,长久下来体重增加外也会造成蛀牙、皮肤蜡黄容易长痘痘情况。

(图/翻摄PEXELS)

#3 太晚喝影响睡眠
有些人太晚喝咖啡,有可能让自己晚上翻来覆去睡不好,整夜失眠隔天又没精神,再灌大量咖啡提神变成恶性循环,当睡眠问题增多,对身体每个部位产生负面影响,情绪也会焦虑、易怒。

#4 一次大量购买
虽然咖啡相较蔬菜、肉类很耐放,但建议民众不要一次买好几个月份,应该要少量购买确保咖啡的新鲜度,抗氧化物也不会流失太多,也别为了能储存比较久,把咖啡豆放在冰箱里,这会导致咖啡豆失去水分,并影响风味。

 

原文网址:三立新闻网

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

Fab Foodies! Sat, 13 Jan 2018

要买新鲜鱼?教你6个简单方法

鱼是每一家都不可缺少的食物!可是怎样才可以买到新鲜的鱼类呢?现在就由小编告诉你6个买鱼的技巧吧!

Events Sun, 12 Aug 2018

Hari Raya Aidiladha 22 Ogos Ini

Bagi menyempurnakan titah perintah Seri Paduka Baginda Yang di-Pertuan Agong, setelah diperkenan oleh Duli-Duli Yang Maha Mulia Raja-Raja, Malaysia mengisytiharkan bahawa tarikh Hari Raya Korban bagi negeri-negeri seluruh Malaysia telah ditetapkan pada hari Rabu, 22 Ogos 2018.

LIFESTYLE Mon, 28 Oct 2019

Gaji Minimum RM1,200 Bagi Individu Masih Bawah Anggaran Gaji Kehidupan Wajar

gaji kehidupan wajar bagi seorang dewasa di Kuala Lumpur adalah RM2,700 sebulan, untuk pasangan tanpa anak

LIFESTYLE Mon, 25 Mar 2019

Escape the Haze in Malaysia at These 6 Locations with Best Air Quality

The haze is unfortunately back, but we can always make it as an excuse to travel.

Fab Foodies! Fri, 15 Jun 2018

Bagaimana Nak Elak Cirit Birit Di Musim Perayaan? Ikuti Tips Ini!

Bila juadah raya terhidang depan mata, habis korang ‘balun’ tanpa rasa bersalah kan? Maklumlah, dah sebulan menahan lapar dan dahaga, waktu berayalah korang balas-dendam makan sampai kenyang kan! Bila dah makan macam-macam makanan dari macam-macam […]

LIFESTYLE Mon, 4 Mar 2019

Cyberjaya the New Undeniably Safest Town

It’s peaceful to go out even at night!

Fab Foodies! Sat, 14 Apr 2018

Being a Mother is Super Tough! So, Lady’s Choice Made Things Easier For Mums

Mothers are some of the strongest people in the world who also work the hardest.

LIFESTYLE Wed, 3 Apr 2019

Hilton Garden Inn South Offers Families a Home Away from Home

You don’t need to go far for a nice stay away from our usual hectic lives.

LIFESTYLE Wed, 14 Nov 2018

5 Tips Guna Pressure Cooker Untuk Lembutkan Daging

Petua yang dikongsikan adalah antara amalan turun-temurun oleh mak-mak kita sehinggalah ke hari ini

| Live TV