Fab Foodies! By: Alexon July 29, 2019 @ 10:30am

泡咖啡千万别犯这些「关键失误」!营养全没还伤身

很多人每天一定要来杯咖啡,否则一整天没精神不对劲,因为咖啡富含抗氧化成分,对于癌症、心血管疾病、发炎、甚至减肥都有帮助。

不过外国网站Livestrong就指出,如果你在泡咖啡的过程,犯了以下「关键失误」,咖啡营养可能就掰掰,甚至还会对身体造成负担!

▲ 平常习惯喝咖啡的你,快看看有没有犯了以下关键失误。(图/Unsplash/示意图)

#1 觉得方便直接购买咖啡粉
因为咖啡豆在新鲜时会含有最多的抗氧化成分,所以如果是买咖啡粉,又放在货架上数周,抗氧化成分会大幅的减少,建议民众可以买咖啡豆,并存放在密封的容器中,要喝时再拿出来研磨,会比买咖啡粉好。

#2 加糖或人工甜味剂、鲜奶油、奶精
很多人喝不习惯苦涩的咖啡,因此会额外加很多糖或是甜味调味剂,甚至有业者为了追求口感,也会加鲜奶油等等,这些除了会让身体摄取过多糖分,另外很多人也会加入奶精,让整杯咖啡热量飙高,长久下来体重增加外也会造成蛀牙、皮肤蜡黄容易长痘痘情况。

(图/翻摄PEXELS)

#3 太晚喝影响睡眠
有些人太晚喝咖啡,有可能让自己晚上翻来覆去睡不好,整夜失眠隔天又没精神,再灌大量咖啡提神变成恶性循环,当睡眠问题增多,对身体每个部位产生负面影响,情绪也会焦虑、易怒。

#4 一次大量购买
虽然咖啡相较蔬菜、肉类很耐放,但建议民众不要一次买好几个月份,应该要少量购买确保咖啡的新鲜度,抗氧化物也不会流失太多,也别为了能储存比较久,把咖啡豆放在冰箱里,这会导致咖啡豆失去水分,并影响风味。

 

原文网址:三立新闻网

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

LIFESTYLE Thu, 2 Jan 2020

厕所门应该常开着还是关上?很多人都做错了

卫生间这些事你每天都在做,也往往容易忽略,做错了可能会影响你的健康!

LIFESTYLE Wed, 20 Feb 2019

Go On a Quick Weekend Getaway at Hilton Garden Inn in KL

It’ll be a fun weekend without having to go far.

LIFESTYLE Sun, 4 Aug 2019

Boleh Mencecah RM 2,400 Sekilo, Daging Wagyu Kobe

Ini Sebabnya Kenapa Daging Wagyu Kobe Sangat Mahal

LIFESTYLE Wed, 29 Aug 2018

4 Cara Hilangkan Kutu Di Rambut

Apabila kutu mulai bersarang diatas kepala bakal membuatkan anda tidak selesa cuba cara ini untuk menghilangkannya

LIFESTYLE Wed, 26 Jun 2019

最近的投资运势如何?

上班只能赚到死薪水,要累积财富就要靠投资;但投资有赚有赔,有时又觉得怕怕的不敢乱来。

Fab Foodies! Wed, 27 Nov 2019

Edisi Terhad! Oreo Keluarkan Biskuit Sandwich Flavor Red Velvet Pula

Siapa fans Red Velvet dekat sini memang kena grab cepat!

LIFESTYLE Tue, 8 Oct 2019

Tak Tahu Nak Bawa Apa Ketika Bercuti? Nah, Semak List Barang Yang Perlu Dibawa Ketika Travel!

Wow! Menarik juga list yang disediakan oleh tema Xtra ni. korang boleh try nanti okay!

LIFESTYLE Wed, 3 Oct 2018

Benarkah Air Beras Ada Manfaatnya?

Untuk mendapatkan manfaat air beras yang ditanak, pastikan untuk menggunakan beras organik yang bebas pemutih dan pewangi.

LIFESTYLE Fri, 26 Oct 2018

Parti ‘Chinckenpox’, Anjuran Ibubapa Anti-Vaksin

Parti ‘Chinckenpox’, Parti Pelik Anjuran Ibubapa Anti-Vaksin Untuk Bina Antibodi Anak Secara Semula Jadi

LIFESTYLE Sat, 21 Dec 2019

Jangan Selalu Berjaga Sampai Lewat Malam.

Mungkin Jadi Punca Obesiti Dan Diabetes