大吃甜点免惊！营养师说这「3个时间点」不长肉还抑制食欲

说到甜点应该让很多人又爱又恨，就算吃再撑还是有另一个胃，专为甜点而生；不过满足口腹之欲，又怕吃太多肥肉找上身。

现在可能有解套方法，营养师说其实像早上代谢好，还有刚运完动、及午餐后立刻吃甜点不会胖。

营养师表示，因为早上是一天燃脂率最高，代谢最旺盛的时候，这时候如果吃点甜食，不但不容易变胖，还可以抑制饥饿，下一餐起到平衡作用不让你暴饮暴食。

如果你可以接受一早起来味蕾被甜食包围，早上是不错的时间点，不过营养师也提醒要适量，以免糖分跟淀粉类摄取过多，吃完秒想睡进入「食物昏迷」，干扰一天工作学习状况。

另外运动结束后30分钟内也很适合吃甜点，因为多余的热量会进入肌肉中被利用，所以不容易储存脂肪，但如果运动后太久才吃小心就会肥肉上身，又吃又动变更肥。

还有每天下午的2点到3点，也是吃甜点不发胖关键，因为促进脂肪形成的BMAL1蛋白质在这时最少，因次营养师建议午餐后立刻吃甜点是不错的选择，但是晚餐时段BMAL1蛋白质会大幅增加，这时要吃甜点可得克制点。

也可以搭配一些抑制糖份的食物，像是坚果类、山药芋头类、海藻类，等丰富食物纤维的产品。另外低糖的甜点如优格、坚果类、纯度高的巧克力也都相当推荐。

 

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